Cooking the chef

Cooking the Chef 17 (Septiembre 2016): Magret de pato con duxelle de champiñones y crema de coliflor (Eneko Atxa)

Aperitivos

Cervezas trapenses y de abadía con Foodiecádiz y Gadesbeer

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Masterchef

Masterchef 4.13: El largo y tedioso camino hacia el Masterchefxit

Masterchef

Masterchef 4.13: Sigue la final en directo en Cocinar con-Ciencia

Masterchef

Masterchef 4.12: Final four sin duelo de gemelas

Másterchef 4.11: Tanto fue el cántabro a la fuente...

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Masterchef 4.10: Se les rompió el amor..

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Cooking the Chef 15.2 (Mayo 2016): Ceviche de chipirón y bonito (Martín Berasategui)

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Cooking the Chef 15.1 (Mayo 2016): Bacalao al horno con patatas (Martín Berasategui)

Masterchef

Masterchef 4.9: Tanto fue el cántaro a la fuente...

Masterchef

Masterchef 4.8: Intercambio de barbas (y de babas)

Masterchef 4.7: 50 sombras de Bordi

Lenguado a la meunière (versión de andar por casa)

Masterchef 4.6: La importancia del relleno

Masterchef 4.5: El arte de malmeter

Masterchef 4.4: Hoy, la crónica la hacemos entre todos

Masterchef

Masterchef 4.3: El indulto del bogavante que salvó a Esmeralda

Carnes

Ossobuco de ternera a la gremolata con puré de patatas y azafrán

Masterchef

Masterchef 4.2: ¡Vaya nivelazo!

Masterchef

Masterchef 4.1: Decepcionante desfile de tópicos

Postres y Dulces

Tarta de manzana de la abuela

Verduras

Espárragos blancos con huevo escalfado y huevas de pescado

Ensaladas

Espárragos blancos con fresones, aguacate y aceite de vainilla

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