Por fin llegó el momento de las vacaciones y de hacer una pausa en la actividad del blog. Este año nuestro viaje se divide en tres etapas, en primer lugar haremos una breve parada en el Alto Ampurdán, donde visitaremos el Museo Teatro de Dalí y no desaprovecharemos la oportunidad de visitar la taberna Cal Music, regentada por el televisivo Marc Joly y...

Seguir leyendo

Hoy vamos con uno de esos platos que levanta una sonrisa cuando aparece en la mesa, un plato veraniego, sencillo, ligero y refrescante que se hará imprescindible en tu mesa en cuanto lo pruebes, porque además, es delicioso y admite infinidad de variantes. El tabulé parece tener su origen en oriente próximo, concretamente en Siria y Líbano, aunque es una receta muy popular...

Seguir leyendo

Un mes más, aquí estamos para presentar nuestra contribución al reto Cooking the Chef de nuestras amigas Abril y Aisha. Y en esta ocasión, y tras dos retos complicados, nos lo han puesto realmente fácil porque el elegido ha sido Jamie Oliver, un cocinero del que existen miles de recetas tanto en la red como en libros. Personalmente llevo muchos años simpatizando con...

Seguir leyendo

Casi tres horas de show (bastante tedioso y falto de ritmo, todo hay que decirlo) nos han llevado al resultado que esperábamos y Carlos se ha alzado con el título de Masterchef 2015 (y con el trofeo feísimo ese que parece comprado en el chino). Carlos celebra su triunfo con Eva Pero, en contra de lo que ocurriera en las temporadas anteriores, esta...

Seguir leyendo